RAFAEL JABOCI GASTRONOMIA

  • 14 de novembro de 2018

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“O talento é a combinação do ambiente, da dedicação e da paixão.”
E com o chef Rafael Jacobi isso não poderia ser diferente. Nascido em uma família onde a mãe era confeiteira e o irmão consultor gastronômico, já se interessava por culinária desde pequeno, quando ingressava na cozinha da mãe para ajudar nas receitas. E esta convivência o levou a viajar. Trabalhou em renomados restaurantes mundo a fora, especializou-se em gastronomia tailandesa no Sydney Community College. Com dedicação estudou na Indonésia e acabou na Tailândia, onde se apaixonou pela gastronomia local.
Hoje a Rafael Jacobi Gastronomia é referência na Gastronomia de Festas e Eventos, atende de pequenos a grandes eventos com excelência, palavra esta que se tornou sinônimo do chef por onde ele passa.

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